🚌 坐免费CAT巴士去吉灵万山!
槟城最老的巴刹之一,我们终于来打卡了。上车问司机多少钱,他连说no no no让我们赶紧进去——原来CAT是免费的!
🛒 吉灵万山(Chowrasta Market)一楼:牛肉档只有几家,鸡肉档超多,印度老板也会说华语。卖椰蓉、卖鱼、卖螃蟹(60块一公斤比东马贵)。看到了超大鱼和大眼仔,鱼鳞细腻。猪肉档只剩一家在卖,其他都关了。
🔺 二楼:停车场+日用品店,基本都关着,没啥逛头。
🍜 外围美食街才是精华:糖炒栗子、榴莲、干货、衣服…人声鼎沸。我们找了个小贩中心坐下,点了云吞面(炸云吞酥脆)、烧鸡饭、两杯咖啡才3块!比多春茶室便宜太多。大叔中气十足喊“kopi o”,闪闪发光。
👀 游客变多了:欧美面孔拿着相机,都知道搜本地人的市场了。
🚶♂️ 转战七条路巴刹(Lebuh Cecil Market):中午12点走过去,太阳毒辣,但市场里人山人海。南来鸭肉粿条汤(米其林2025/2026)排队,汤头超鲜甜,鸭肉嫩。点了炸年糕(2块5,三层:红薯、南瓜、芋头)、苦瓜(2块)、酸柑水。
🍗 赤脚炒粿条:老板赤脚炒,排队超长。烧腊档脆皮猪肉10块,剁肉声啪啪啪很好听。
💡 总结:吉灵万山外围比里面热闹,七条路巴刹中午都不收档,人气极旺。槟城的巴刹,吃的是人情味和生活气。